Recept
Ingredienser:
1.25 dl pumpakärnor
1.25 dl solrosfrön
0.5 dl mandlar
5 dl havregryn
2.5 dl riven kokos
3 msk smör
0.5 dl honung
2.5 dl vatten
Torkad banan (recept finns i tidigare inlägg)
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda pumpakärnor, solrosfrön, mandlar, havregryn och kokos i en bunke.
3. Smält smör, honung och vatten i en kastrull tills allt har smält ihop.
4. Häll vätskan i bunken och blanda ihop allt.
5. Häll massan på en plåt med bakplåtspapper, och fördela jämnt över hela plåten.
6. Rosta müslin i ugnen i ca 20 minuter tills den fått en gyllenbrun färg.
7. Ta ut plåten och rör om massan med en gaffel.
8. Stäng av ugnen och sätt in plåten igen och låt torka på eftervärmen i ca två timmar.
9. Tillsätt torkad banan.